Für die rustikalen Gelüste

 

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Super Start in den Tag

 

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Ofengedöns mit

Oliven-Zitronen-Tapenade & Knobidip

 

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Pulled-Mushroom-Sandwich

 

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Gemüse-Quiche grüßt die Provence

 

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Wildkräuter

Für manche nur Unkraut –

für andere ein wahrer Schatz


 

Panelle mit Schmorgemüse

 

Leckeres aus Sizilien ...


Ein typischer Grill-Abend bei uns

 

 

Grill-Peperoni nach griechischer Art:


Einfach ein paar Knoblauchzehen hacken und zusammen mit den Peperonis in eine grillfeste Auflaufform geben.

Mit Olivenöl übergießen und ab auf den Grill.

 

Grill-Tomaten und Maiskolben:


Cherrrytomaten und Maiskolben in eine grillfeste Auflaufform geben, mit Olivenöl übergießen und ab auf den Grill. Im Anschluss salzen und pfeffern.

 

Kräuter-Tomaten-Brot:


Getrocknete Tomaten in Öl in kleine Würfel schneiden, Kräuter Deiner Wahl fein hacken und in den Hefeteig mischen. Und ab in den Grill.

 


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