Zubereitung:

Tomatenhälften in Scheiben schneiden, so dass die Scheiben wie ein Halbmond aussehen. Dann Avocado halbieren, entkernen und ebenso in Halbmondscheiben schneiden. Abwechselnd kreisförmig anrichten. Nun mit Olivenöl übergießen und salzen. Zum  Schluss mit frischem Basilikum verfeinern. Einfach aber lecker!